Описание

Казан — традиционная азиатская посуда, отличающаяся сферическим дном, все больше и больше набирает свою популярность. Такая форма обеспечивает равномерное распределение тепла по стенкам: в них можно варить, как в обычных кастрюлях, а также тушить, томить, делать предварительную обжарку. Литой алюминиевый казан особенно подойдет тем, кто любит плов, чахохбили и думляму. Цельнолитые ручки позволяют использовать казан в духовом шкафу.

Казаны для плова 6л, 7л, 9л комплектуются металлическими (алюминиевыми) крышками. Все крышки комплектуются ручками из нержавеющей стали, поэтому их можно использовать в духовом шкафу.