Мангалы и грили в Москве
с доставкой по РФ

Описание

Как и любые другие фруктовые бруски для копчения, дробленая и рубленая яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных. Но, в отличие от хвойных пород, яблоневые бруски не придают копченостям неприятный привкус и запах. Несмотря на то, что яблоня подходит для копчения любой еды, лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают несколько необычный, но очень приятный аромат и привкус.

Бруски для копченя “Яблоня”

450 

Категория:

Топ товаров

Помощь специалиста

Заполните форму и мы свяжемся с Вами